Néandertal Non. 1

Avec cette adresse, le restaurant ne peut plus s'appeler autrement : Neandertal No. 1 est situé au milieu de la vallée de Neandertal et porte le numéro de maison 1. Le café propose des produits régionaux, des plats faits maison et des spécialités de café d'une torréfaction privée à Mettmann. La directrice générale Caterina Klusemann a Neandertal No. 1 a ouvert ses portes avec des amis et de la famille en 2017 et est maintenant considéré comme un tuyau d'initié - pas seulement pour les visiteurs du Musée de Néandertal en face.

Notre cuisine
Tous les plats et gâteaux sont faits maison. Une petite équipe autour du pâtissier maison crée des délices à partir de produits régionaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez également commander des aliments sans lactose, végétariens ou végétaliens. La carte des boissons contient une sélection de boissons régionales telles que le Neanderschorle, le jus de pomme Naturland du Halfeshof à Mettmann et la bière de campagne de Neandertal. Des menus inspirés de l'âge de pierre peuvent être commandés à l'avance et des boîtes à emporter pour des spécialités maison et régionales sont disponibles dans la boutique en ligne.