Produits de charcuterie de Néandertal, grotte de gril pour des expériences spéciales de palais de barbecue de la boucherie de campagne à Erkrath
La boucherie de campagne d'Erkrath est la base artisanale de l'entreprise. Ici, dans la troisième génération, des produits à base de viande de haute qualité sont créés selon les directives de la boucherie allemande. Nous aimons le primitif et sommes de grands fans de l'homme de Néandertal. La spécialité de la maison sont nos produits originaux néandertaliens.
Notre service de restauration et de fête est né de notre propre boucherie traditionnelle. Le propriétaire Dirk Hanten a reconnu dès le début que la boucherie ne produit pas seulement des saucisses, mais propose également des buffets raffinés, des barbecues et de la restauration. Ainsi, la boucherie a été agrandie par le grand-père à la cuisine de restauration.
Notre lieu d'événement se trouve dans l'ancien Kurhaus du 19ème siècle. Nous y proposons une carte du midi changeante avec des spécialités et des plats de la boucherie et de la cuisine traiteur. Le Kurhaus peut également être loué pour des fêtes privées.
Nos produits
Produits néandertaliens : bratwurst, bacon, jambon au vin rouge, salami maison, bière de campagne et liqueur aux herbes
Nos expériences pays
- Neandertal Grill Cave (buffet et barbecue)
- La rôtisserie de bœuf de Néandertal du grill (pour 100 personnes)
Autres offres : Bar spectacle « Les Néandertaliens sauvages »
Notre production et cuisine
Nous cuisinons de saison et privilégions les produits de la région, mais nous aimons aussi nous inspirer d'autres régions et pays de temps en temps. Outre de nombreuses récompenses nationales et internationales pour nos produits originaux de marque Neandertal, que nous fabriquons selon nos propres recettes, nous sommes particulièrement honorés par la confiance de nos clients de longue date.
Nos points de vente
- boucherie de campagne
- Au Kurhaus
- Marchés régionaux des boissons et commerce de détail alimentaire
Horaires d'ouvertures:
Du lundi au vendredi de 7h18.30 à XNUMXhXNUMX
sam 7h à 13h
Bon à savoir
Arrivée & Stationnement
En venant du nord/sud sur l'A3 à 19-Kreuz-Hilden, prenez l'A46 en direction de Düsseldorf. Prenez la sortie 27-Erkrath, tournez à droite dans la Rothenbergstrasse. Tourner à droite sur Gerresheimer Landstrasse, tout droit sur Erkrather Strasse, continuer sur Kreuzstrasse, tourner à gauche sur Neanderstrasse. Le Landmetzgerei & Catering Hanten se trouve sur la droite, un parking est disponible dans la rue.
transport en commun
Prenez la S8 jusqu'à Erkrath. Continuez avec la ligne de bus O6 en direction d'Erkrath Haus Brück, descendez à l'arrêt Rosenberg. Un sentier pédestre de 130m suit. Tout droit sur Neanderstraße et le Landmetzgerei & Catering Hanten est sur la gauche.
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