L'auberge de campagne de Bibleskirch avec ses jardins d'exposition et son "jardin à bière du jardinier" est gérée par DietrichStockel. À la maison, il y a six terrasses sur 5.000 1680 mètres carrés, où vous pourrez vous adonner à des délices culinaires au milieu de plantations vivaces. Suivant l'histoire de la maison à pans de bois construite en XNUMX, la cuisine s'inspire des "livres de cuisine de grand-mère" et modernise les plats.
Notre cuisine
Des fleurs et des herbes comestibles, une variété de fruits et de légumes du potager définissent et complètent la cuisine régionale et de saison de l'auberge de campagne de Bibleskirch. Parmi les spécialités de la maison, citons :
- Galettes de pommes de terre aux feuilles de navet
- Oie de pâturage verte entière au chou groseille
- Cochon de lait rôti aux quartiers de pommes caramélisées
- Médaillons de filet de porc sur compote de prunes
Mer - Ven à partir de 17.00h
Sam + Dim à partir de 12.00h
Bon à savoir
Catégories
Offre individuelle
Gourmandise/plaisir
Arrivée & Stationnement
En venant du nord/sud sur l'A3 à 17-Dreieck Ratingen-Ost, prendre l'A44 et sortir directement à la sortie 34-Ratingen-Ost. Tournez à gauche sur Brachter Str., continuez sur Meiersberger Str., tournez à droite sur Obschwarzbach. Le LandGASThaus Bibelskirch est sur la droite, parking gratuit sur place.
transport en commun
Prendre la S28 jusqu'à Mettmann Stadtwald. Continuez avec le bus numéro 746 en direction de Velbert ZOB et descendez à l'arrêt Zur Schönen Aussicht. Changez ici pour la ligne de bus 748 en direction de Mettmann Jubilee Square, descendez à l'arrêt Mettmann Bibleskirch. Ceci est suivi d'un sentier piétonnier d'environ 210 m. Revenez quelques instants en arrière et tournez à droite dans Obschwarzbach. Le LandGASThaus Bibleskirch se trouve sur la droite.
Information sur les prix
Services
itinéraire
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